A.分析型感官檢驗和嗜好型感官檢驗物理檢驗 B.物理檢驗和化學檢驗 C.數(shù)值表示法和語言表示法 D.微生物檢驗和動物毒性檢驗
1、檢驗的準備;2、測量或試驗;3、記錄;4、比較和判定;5、確認和處置
A.測量B.調(diào)查C.觀察D.比較E.試驗