單項選擇題

感官檢驗有()兩類檢驗方法。

A.分析型感官檢驗和嗜好型感官檢驗物理檢驗
B.物理檢驗和化學檢驗
C.數(shù)值表示法和語言表示法
D.微生物檢驗和動物毒性檢驗

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問答題

質(zhì)量檢驗的步驟

答案:

1、檢驗的準備;2、測量或試驗;3、記錄;4、比較和判定;5、確認和處置

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