單項選擇題食用菌在菌絲生長階段,營養(yǎng)條件中適合的C/N比為()
A.5:1
B.10:1
C.20:1
D.40:1
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1.單項選擇題子實體經(jīng)采收后,如果未經(jīng)處理,在短期內(nèi)會()
A.死亡
B.繼續(xù)生長
C.休眠
D.以上都對
2.單項選擇題下列食用菌中,菌柄與菌蓋著生關(guān)系為側(cè)生的是()
A.橙蓋鵝膏
B.草菇
C.平菇
D.金針菇
3.單項選擇題在配制母種培養(yǎng)基的過程中,加入瓊脂的作用是()
A.碳源
B.氮源
C.凝固劑
D.以上都不是
4.單項選擇題食用菌子實體發(fā)育培養(yǎng)時的空氣相對濕度一般控制在()
A.60-70%
B.30-40%
C.80-90%
D.40-50%
5.單項選擇題外菌幕遺留在菌柄基部的袋狀物或杯狀物叫做()
A.菌褶
B.菌環(huán)
C.菌托
D.鱗片
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最新試題
滑菇脫袋覆土出菇的整個出菇期要保持土層濕潤,出菇后噴霧狀水保濕。
題型:判斷題
初生菌絲擔(dān)孢子萌發(fā)后先形成芽管,繼而伸長,生長成為管狀的菌絲,并形成隔膜,對于多數(shù)食用菌來說,隔膜使其成為單核的多細(xì)胞菌絲,這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型:判斷題
食用菌子實體的菌蓋一般成(),也有其它各種形狀的。
題型:單項選擇題
培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為()
題型:單項選擇題
風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分,但卻能促進(jìn)人的食欲,所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成()的重要因素。
題型:單項選擇題
菌種管堵棉塞的主要作用是()
題型:單項選擇題
()等,均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。
題型:多項選擇題
早熟品種的發(fā)菌時間約需()
題型:單項選擇題
通風(fēng)好、保溫濕性強的菇房類型是()
題型:單項選擇題
當(dāng)氣溫一直處于()℃以上時,則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。
題型:單項選擇題