單項(xiàng)選擇題合理的干燥工藝是使糧粒內(nèi)部水分的擴(kuò)散速度等于或接近于糧粒表面的（）。

A、沸騰速度
B、蒸發(fā)速度
C、凝結(jié)速度
D、升華速度


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1.單項(xiàng)選擇題篩網(wǎng)柱式烘干機(jī)在結(jié)構(gòu)上采用（）設(shè)計(jì)，達(dá)到提高烘干機(jī)熱效率的目的。

A、糧柱上窄下寬
B、糧食轉(zhuǎn)向器
C、葉輪排糧
D、回收廢氣

3.單項(xiàng)選擇題向糧堆中充二氧化碳對(duì)糧食儲(chǔ)藏有兩種作用，一種是（），一種是高濃度的二氧化碳對(duì)有害生物具毒害作用。

A、充二氧化碳增壓力
B、充二氧化碳排氧
C、充二氧化碳排水汽
D、充二氧化碳排惰性氣體

4.單項(xiàng)選擇題向糧堆中充二氧化碳對(duì)糧食儲(chǔ)藏有兩種作用，一種是充二氧化碳排氧，一種是（）。

A、高濃度的二氧化碳對(duì)有害生物具有毒害作用
B、高濃度的二氧化碳對(duì)糧食生物體具有毒害作用
C、高濃度的二氧化碳不會(huì)危害糧堆內(nèi)的生物活動(dòng)
D、高濃度的二氧化碳對(duì)糧堆生物體活動(dòng)有促進(jìn)作用

5.單項(xiàng)選擇題在一定的溫度條件下，可以保持糧油安全儲(chǔ)藏的水分稱(chēng)為（）。

A、濕基水分
B、干基水分
C、安全水分
D、結(jié)合水分