單項選擇題外菌幕遺留在菌柄基部的袋狀物或杯狀物叫做（）
A.菌褶
B.菌環(huán)
C.菌托
D.鱗片
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題食用菌都屬于（）
A.好氧菌
B.厭氧菌
C.兼性厭氧菌
D.微好氧菌
2.單項選擇題下列哪個是毒菌（）
A.橙蓋鵝膏
B.灰白鵝膏
C.糙皮側耳
D.金頂側耳
3.單項選擇題檢驗食用菌是否為毒菌時，在樣品冷浸液與熱處理液中各加一滴尾草履蟲增殖液，若出現下述情況，則該菌不可食用。（）
A.兩者均死亡
B.兩者都生存
C.兩者數量都增加
D.冷浸液中尾草履蟲死亡，熱處理液中尾草履蟲未死亡
4.單項選擇題菌種傳代時，轉管次數一般不超過（）次。
A.1
B.5
C.10
D.15
5.單項選擇題人們根據自己的目的采取一定手段改造生物，培養(yǎng)新品種或新種菌株的過程稱為（）
A.選種
B.育種
C.自然選種
D.人工選種
最新試題
風味物質雖然不是營養(yǎng)成分，但卻能促進人的食欲，所以風味物質也是構成（）的重要因素。
題型：單項選擇題
母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級種或試管斜面母種。
題型：判斷題
菌種管堵棉塞的主要作用是（）
題型：單項選擇題
堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達到殺菌滅蟲的目的。
題型：判斷題
擺制斜面培養(yǎng)基是在（）
題型：單項選擇題
（）等，均易導致根霉污染蔓延。
題型：多項選擇題
只殺滅有害微生物的方法是屬于（）
題型：單項選擇題
鎖狀聯合方式產生部位在（）
題型：單項選擇題
香菇收獲的最佳時期是（）
題型：單項選擇題
早熟品種的發(fā)菌時間約需（）
題型：單項選擇題