問答題
【案例分析題】
綠豐食品公司是一家銷售額為5億元人民幣、總部設在北方某大城市的合資食品公司,以生產(chǎn)冰激凌、餅干等食品為主,員工總數(shù)為700人,外方合作伙伴是一家著名的國際食品公司。過去4年來,該公司的業(yè)務一直以平均每年70%以上的速度增長,但同時也面臨著激烈的國內(nèi)與國際競爭的壓力,其中最大的壓力來自本土企業(yè)的低價競爭。如果不降價,該公司產(chǎn)品的平均價格將比本土競爭對手高出40%。
為了保持產(chǎn)品的競爭力,該公司打算降低產(chǎn)品價格。然而,如果僅僅采取降低價格手段,利潤率肯定會下降,這是公司不愿看到的。因此,降低現(xiàn)有產(chǎn)品的運營成本就成了該公司在降價之后保持競爭力和維持利潤率的一種戰(zhàn)略選擇。但是,公司的高層也意識到,降低價格不是保持競爭力的長久之計,長期成功的關鍵在于加強新產(chǎn)品的開發(fā)。如果公司能夠持續(xù)不斷地開發(fā)出本地競爭對手不能提供的新產(chǎn)品,那么憑借公司的品牌知名度和顧客忠誠度,仍然能夠以較高的價格出售產(chǎn)品,維持以往的利潤率。
可以說,這家公司的戰(zhàn)略目標是清楚的。它要實現(xiàn)兩個目標:一是提高運營的效率,具體做法是把現(xiàn)有產(chǎn)品的運營成本降低20%,以抵消降價對利潤率的影響;二是建立產(chǎn)品領先優(yōu)勢,為此必須至少把新產(chǎn)品的平均開發(fā)周期縮短20%-30%,同時還要保證新產(chǎn)品的銷售額占到當年產(chǎn)品銷售總額的40%。
然而,綠豐食品公司在提出新戰(zhàn)略6個月后,不管是降低運營成本還是開發(fā)新產(chǎn)品,都沒有取得多大的成效。運營成本與上一年同期相比,不僅沒有降低,反而上升了。按照計劃早該推出的新產(chǎn)品,也遲遲不能推出。