單項選擇題

【B型題】蛋白質的一級結構是指()

A.蛋白質的氨基酸順序
B.數條肽鏈之間相互作用形成的一個結構
C.不同二級結構區(qū)域在空間上的折疊組合,即蛋白質的空間構象
D.蛋白質的糖鏈修飾
E.規(guī)則重復的折疊形式,通常包括α螺旋和β折疊

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