A.肝臟分解三酰甘油和脂肪酸，參與脂肪酸的β氧化
B.除轉(zhuǎn)甲基作用外，氨基酸的轉(zhuǎn)氨基、脫氨基作用均可在肝臟進(jìn)行
C.肝臟能儲(chǔ)存多種維生素，如維生素A、維生素B、維生素D、維生素K等，維生素E除外
D.肝臟利用氨基酸合成肝細(xì)胞自身的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)，還能合成多種蛋白質(zhì)如白蛋白、球蛋白、纖維蛋白等
E.肝臟只能進(jìn)行維生素的分解和儲(chǔ)存，不能進(jìn)行維生素的合成