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【A1型題】正氮平衡就是為新增或修復組織的需要,有一部分氮將()
A.在體內(nèi)消耗掉
B.在體內(nèi)儲留
C.被機體吸收
D.被機體利用
E.以上都不是
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【A1型題】下列哪一種食物優(yōu)質蛋白含量最高()
A.大米
B.小米
C.大豆
D.肉類
E.玉米
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【A1型題】根據(jù)我國居民膳食習慣,能量的主要來源是()
A.蛋類
B.奶類
C.糧谷類
D.肉類
E.以上都不是
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