單項選擇題清洗后的設(shè)備應(yīng)有清新的新水味道，不得有任何異味，包含任何牛奶/原料/香精等殘留的味道，都視為清洗不干凈導(dǎo)致存在的殘留，屬于（）清洗效果驗證方法。

A.氣味/味覺檢查
B.視覺檢測
C.化學(xué)殘留測試-pH 試紙檢查
D.儀器檢測/黑光燈


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1.單項選擇題不同致敏原的原料應(yīng)有（）的采樣器具。

A.相同標識
B.共用
C.規(guī)格一致
D.專用