單項選擇題食物過敏是（）
A.食物蛋白引起的異常免疫反應(yīng)
B.腸道組織的過敏反應(yīng)
C.先天性代謝異常
D.非免疫性炎癥反應(yīng)
E.對食物內(nèi)含成分（如久置奶酪中含的酪胺）不耐受
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1.單項選擇題持續(xù)食物過敏是日后發(fā)生（）
A.過敏性疾病的危險因素
B.消化道潰瘍的危險因素
C.胃－食管反流的危險因素
D.消化不良的危險因素
E.消化道腫瘤的危險因素
2.單項選擇題血管運動性鼻炎的鼻黏膜中，發(fā)現(xiàn)較多的細胞是（）
A.嗜酸細胞
B.肥大細胞
C.杯狀細胞
D.纖毛柱狀上皮細胞
E.中性粒細胞及巨噬細胞
