單項(xiàng)選擇題下列對(duì)維生素B1理化性質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.所有維生素中最不穩(wěn)定者之一
B.溶于水和甘油
C.在堿性條件下不穩(wěn)定
D.氧化劑或還原劑都可以使其失去活性
E.亞硫酸鹽不易引起維生素B1的破壞


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1.單項(xiàng)選擇題在原子吸收光譜法中，采取標(biāo)準(zhǔn)加入法能消除（）

A.物理干擾
B.背景干擾
C.電離干擾
D.化學(xué)干擾
E.輻射干擾

2.單項(xiàng)選擇題滴定近終點(diǎn)時(shí)，滴定速度一定要慢，搖動(dòng)一定要特別充分，原因是（）

A.指示劑易發(fā)生僵化現(xiàn)象
B.近終點(diǎn)時(shí)存在一滴定突躍
C.指示劑易發(fā)生封閉現(xiàn)象
D.近終點(diǎn)時(shí)溶液不易混勻
E.近終點(diǎn)時(shí)化學(xué)反應(yīng)最慢