網(wǎng)站首頁
考試題庫
在線?？?/a>
智能家居
網(wǎng)課試題
問&答
熱門試題
登錄 |
注冊(cè)
網(wǎng)站首頁
考試題庫
熱門試題
智能家居
網(wǎng)課試題
食品行業(yè)技能鑒定考試
題庫首頁
每日一練
章節(jié)練習(xí)
判斷題
花菇以菌蓋上有淺褐色龜裂紋，底色白，肉質(zhì)厚，柄粗壯而短，卷邊，香氣濃郁為佳。
參考答案：
正確
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.判斷題
金針菇菌蓋金黃色，平菇菇肉為白色。
參考答案：
正確
2.判斷題
甜煉乳是在牛乳中加入16%以上的蔗糖，并濃縮至原體積的40%左右而成。
參考答案：
正確
最新試題
豆腐在烹制中，翻炒用力要輕，以免碎爛。
題型：判斷題
下列哪一種食材屬于高纖維食材？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪一種是畜類產(chǎn)品？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
畜肉的保鮮方法有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
薯類的產(chǎn)季在什么時(shí)候？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
