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【B型題】代表體內(nèi)較恒定的蛋白質(zhì)含量的是()
A.三頭肌皮褶厚度
B.握力
C.血清清蛋白
D.氮平衡
E.體質(zhì)指數(shù)
F.上臂中點肌肉直徑
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【B型題】代表體內(nèi)蛋白質(zhì)儲存量的是()
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F.上臂中點肌肉直徑
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【B型題】正常機(jī)體最重要能量來源的物質(zhì)是()
A.游離脂肪酸
B.谷氨酰胺
C.ω-3多不飽和脂肪酸
D.精氨酸
E.葡萄糖
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