單項選擇題

苯甲酸是食品中常添加的防腐劑，機體在清除苯甲酸時利用UDPG與其反應(yīng)，則此反應(yīng)屬于肝臟生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)類型中的（）

A.氧化反應(yīng)
B.還原反應(yīng)
C.水解反應(yīng)
D.結(jié)合反應(yīng)

微信掃碼免費搜題