單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】關(guān)于尿蛋白磺基水楊酸法反應(yīng)原理的敘述，正確的是（）

A.磺基水楊酸是蛋白結(jié)合染料，能與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生顏色
B.在酸性環(huán)境下，蛋白質(zhì)變性而沉淀
C.在蛋白質(zhì)等電點(diǎn)時(shí)易于沉淀
D.酸根與蛋白質(zhì)結(jié)合形成不溶性鹽而沉淀
E.滴酸后立即振蕩，易于沉淀形成

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