單項選擇題可引起食物中毒的一組細菌是（）

A.蠟樣桿菌，變形桿菌，金黃色葡萄球菌
B.肉毒梭菌，結核分枝桿菌，傷寒沙門菌
C.鼠傷寒沙門菌，破傷風梭菌
D.產(chǎn)氣莢膜梭菌，肺炎鏈球菌
E.副溶血弧菌，布氏桿菌


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1.單項選擇題細菌的芽孢和外毒素產(chǎn)生在細菌生長的（）

A.遲緩期
B.對數(shù)生長期早期
C.對數(shù)生長期晚期
D.穩(wěn)定期
E.衰亡期

2.單項選擇題在酸性條件下生長良好的細菌是（）

A.葡萄球菌
B.霍亂弧菌
C.大腸埃希菌
D.結核分枝桿菌
E.厭氧菌