單項選擇題性質最穩(wěn)定的維生素是（）
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素PP
D.維生素E
E.維生素C
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1.單項選擇題維生素B1的分子結構中不含有（）
A.嘧啶環(huán)
B.噻唑環(huán)
C.硫基
D.氫基
E.羧基
2.單項選擇題維生素E以化學結構或功能命名為（）
A.脂肪酸衍生物
B.萘醌
C.生育酚
D.苯酚
E.前列腺素
