判斷題

糧食是有生命的活體，它不斷地進行著新陳代謝，并時刻受到外界環(huán)境因素的影響。

答案：正確

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脂肪在日光照射下會使其加速酸的分解，這屬于物理因素的變化。

答案：正確

面包發(fā)霉屬于化學(xué)因素的變化。

答案：錯誤

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