單項(xiàng)選擇題C18:0是()
A.單不飽和脂肪酸
B.多不飽和脂肪酸
C.飽和脂肪酸
D.類脂
E.固醇
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1.單項(xiàng)選擇題評價(jià)食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的公式×100表示的是()
A.蛋白質(zhì)的消化率
B.蛋白質(zhì)的功效比值
C.蛋白質(zhì)的凈利用率
D.蛋白質(zhì)的生物價(jià)
E.蛋白質(zhì)的吸收率
最新試題
兒童膳食中長期缺乏脂肪可導(dǎo)致()
題型:單項(xiàng)選擇題
妊娠晚期孕婦體重增重每周不宜超過孕婦在整個(gè)懷孕過程中約增加脂肪孕婦在整個(gè)懷孕過程中約增加蛋白質(zhì)孕婦自妊娠中期開始,每日應(yīng)增加蛋白質(zhì)
題型:配伍題
中國居民平衡膳食寶塔和中國居民膳食指南適用的對象是()
題型:單項(xiàng)選擇題
乳母膳食中維生素D的每日推薦供給量為乳母膳食中蛋白質(zhì)的每日推薦攝入量為乳母膳食中鈣的每日推薦供給量為乳母膳食中鐵的每日推薦供給量為
題型:配伍題
胎兒出生時(shí)體內(nèi)所儲存的鐵約為()
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題型:單項(xiàng)選擇題
奶類制品的藥物殘留主要有生長促進(jìn)劑、激素和()
題型:單項(xiàng)選擇題
與維持肌肉及外周血管結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)的是與胎兒視覺功能和上皮組織發(fā)育有關(guān)的是
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妊娠早期維生素A攝入過多,對胎兒的最重要危害是()
題型:單項(xiàng)選擇題
馬鈴薯中的毒性成分是()
題型:單項(xiàng)選擇題