單項選擇題下列關(guān)于人體所需營養(yǎng)物質(zhì)及其作用的敘述，錯誤的是（）
A.水是人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)
B.脂肪是人體主要的供能物質(zhì)
C.蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的重要原料
D.維生素是人體需要量很小，卻是人體必需的有機(jī)物
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1.單項選擇題
下圖為消化系統(tǒng)的部分結(jié)構(gòu)，下列有關(guān)分析錯誤的是（）
A.1是膽囊，貯存的膽汁能乳化脂肪
B.2是小腸，它的內(nèi)表面有許多皺襞
C.3是肝臟，屬于消化道外的消化腺
D.5是胰腺，分泌的胰液中含胰島素
2.單項選擇題
圖中的曲線分別表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位被消化的程度（A、B、C、D、E表示消化道部位，曲線X、Y、Z表示營養(yǎng)物質(zhì)）。請據(jù)圖判斷，下列說法正確的是（）
A.淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪開始被消化的部位是消化道D
B.在消化道C中，有不含消化酶的消化液——膽汁
C.在消化道D中，X、Y、Z分解為可以被細(xì)胞吸收的小分子有機(jī)物
D.Y曲線代表脂肪消化的過程，Z曲線代表蛋白質(zhì)消化的過程
