單項(xiàng)選擇題

下面哪種現(xiàn)象表明戚風(fēng)蛋糕已經(jīng)烤熟（）

A.蛋糕表面有裂紋
B.蛋糕體積膨脹到最大后不再繼續(xù)膨脹
C.蛋糕表面色澤金黃
D.輕按蛋糕表面有回彈的感覺

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