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單項選擇題

大曲呈磚狀，曲塊較大，每塊重（）kg，制成后需貯存至少三個月才能使用。

A.1-2
B.2-3
C.3-4
D.4-5

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單項選擇題

蒸糧時間有保證，一般為（）分鐘。

A.30-40
B.40-50
C.50-60
D.60-70

單項選擇題

經(jīng)試驗證明（）分鐘為蒸糠最佳時間。

A.10
B.20
C.30
D.40

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