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單項選擇題

下列（）醬料是家常海參必須的調(diào)料。

A.海鮮醬
B.排骨醬
C.甜面醬
D.豆瓣醬

你可能感興趣的試題

單項選擇題

三絲敲魚在敲制時魚肉應(yīng)放在（）進行。

A.面粉
B.淀粉
C.米粉
D.芝麻粉

單項選擇題

一般說裱花工藝中，凡用來（）的糖膏，要求塑性良好，糖的用量要少些，蛋清的比例應(yīng)加大。

A.涂抹
B.夾心
C.涂面
D.擠注花形

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