單項(xiàng)選擇題

食品標(biāo)簽上的功能聲稱(chēng)是指（）。

A.向消費(fèi)者描述食物的營(yíng)養(yǎng)特性
B.描述營(yíng)養(yǎng)素含量水平的聲稱(chēng)
C.向消費(fèi)者描述有公認(rèn)科學(xué)依據(jù)的營(yíng)養(yǎng)素功能
D.食物原料營(yíng)養(yǎng)特性的聲稱(chēng)

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單項(xiàng)選擇題

通過(guò)定量分析進(jìn)行感官檢驗(yàn)時(shí)，類(lèi)項(xiàng)標(biāo)度法通常采用（）反映逐級(jí)增強(qiáng)的感官?gòu)?qiáng)度。

A.小數(shù)
B.分?jǐn)?shù)
C.整數(shù)
D.評(píng)分

單項(xiàng)選擇題

下列敘述正確的是（）。

A.若從同一總體多次抽樣，只要抽樣數(shù)量一樣，抽到的樣品個(gè)體都是相同的
B.抽樣誤差不反映抽樣之間的差異，反映的是樣品和總體之間的差異
C.抽樣誤差反映了抽樣之間的差異，不反映樣品和總體之間的差異
D.若從同一總體多次抽樣，即使抽樣數(shù)量一樣，可能抽到的樣品個(gè)體都是不同的

食品標(biāo)簽上的功能聲稱(chēng)是指（）。

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通過(guò)定量分析進(jìn)行感官檢驗(yàn)時(shí)，類(lèi)項(xiàng)標(biāo)度法通常采用（）反映逐級(jí)增強(qiáng)的感官?gòu)?qiáng)度。

下列敘述正確的是（）。

食品標(biāo)簽上的功能聲稱(chēng)是指（）。

通過(guò)定量分析進(jìn)行感官檢驗(yàn)時(shí)，類(lèi)項(xiàng)標(biāo)度法通常采用（）反映逐級(jí)增強(qiáng)的感官?gòu)?qiáng)度。

下列敘述正確的是（）。