判斷題餐飲部經理的主要任務是在生產不斷增長的基礎上,提高員工的專業(yè)知識和技術水平,改善員工的生活福利和勞動條件。

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1.多項選擇題班前會是由()召開的短會。

A.餐飲部經理
B.餐廳經理
C.餐廳主管
D.餐廳領班

2.多項選擇題餐飲管理者在()會給下屬以潛移默化的影響。

A.工作方法
B.工作態(tài)度
C.生活方式
D.性格好惡
E.言談舉止