單項(xiàng)選擇題葡萄柚在（）下貯藏4-6周極少出現(xiàn)冷害。
A.0-5℃
B.0-10℃
C.5-10℃
D.2-11℃
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1.單項(xiàng)選擇題可利用副產(chǎn)物為殘次品的是（）
A.西瓜
B.馬鈴薯
C.枇杷
D.甘蔗
2.單項(xiàng)選擇題果脯蜜餞的腌漬用鹽量為（）
A.10%－24%
B.1%－6%
C.20%－25%
D.30%－50%
