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問答題
皮毛的炭疽檢疫如何進(jìn)行？
參考答案：
皮毛的炭疽檢驗有分離培養(yǎng)、動物接種和血清學(xué)試驗等多種方法。但在生產(chǎn)實踐中，由于檢驗往往是大批量的，故多采用簡便易行的炭疽...
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1.問答題
皮毛的消毒方法有哪些？如何進(jìn)行？
參考答案：
1、鹽酸食鹽溶液消毒法：本法用于肉聯(lián)廠和皮毛廠剔出的患病動物的濕皮消毒。該消毒液能滲入生皮組織，可殺死炭疽芽孢。此法操作...
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2.問答題
通過細(xì)菌的觸片鏡檢，判定鮮肉的衛(wèi)生質(zhì)量，有哪些指標(biāo)？如何判定？
參考答案：
進(jìn)行顯微鏡檢查可由肉樣的表層和深層分別制成觸片，觀察判斷考慮三個指標(biāo)：肉觸片著色程度、細(xì)菌的數(shù)目和種類、肉組織的分解情況...
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題型：問答題
簡述革蘭染色法的一般過程。
題型：問答題
