多項(xiàng)選擇題半流質(zhì)飲食的特點(diǎn)（）。
A.食物呈半流體狀態(tài)
B.營養(yǎng)素齊全
C.無刺激性易咀嚼、吞咽和消化
D.膳食纖維含量少數(shù)，每日5餐
E.總熱量為7.53MJ/d左右，蛋白質(zhì)約50~70g/d
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1.多項(xiàng)選擇題軟質(zhì)飲食的特點(diǎn)是（）。
A.營養(yǎng)素齊全，能量充足
B.易消化、易咀嚼
C.食物碎、爛、軟、少油炸、油膩、粗纖維及強(qiáng)刺激性調(diào)料
D.一日3~4餐
E.總熱量為9.20~10.04MJ/d，蛋白質(zhì)是60~80g/d
2.多項(xiàng)選擇題軟質(zhì)飲食適用于（）。
A.消化功能差
B.咀嚼困難
C.發(fā)熱患者
D.老人及幼兒
E.術(shù)后恢復(fù)期的患者
