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便宴是用于好友聚會或日常交往的形式簡便、程式簡約的一種宴會形式。
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西式宴會相對于中式宴會而言,沒有中式宴會那么嚴(yán)格的程式和禮儀要求。
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中式宴會的分餐制形式源于民間,隨著百姓的家宴規(guī)格提高而逐漸形成了分餐制形式。
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