A.鮮葉嫩度越高,含量越高B.不同季節(jié)的含量是春茶大于夏茶C.它與綠茶品質(zhì)有關(guān),而與其它茶類品質(zhì)無關(guān)D.茶氨酸是茶葉中特有的氨基酸
A.<0.05mg/kgB.<0.1mg/kgC.<0.2mg/kgD.<1mg/kg
A.少搖薄攤,及時搖青B.多搖厚攤,保溫C.厚攤防風(fēng)D.薄攤散發(fā)水分,再厚攤保溫促發(fā)酵