足火葉達到足干的標準是折梗即斷，手捻茶條成粉末。

茶樹未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺刈的方法改樹。

“風打山梁，霜打洼”，因此在凍害嚴重的地區(qū)，茶樹應避免在坡頂和坡腳處種植；凍害中等的地區(qū)，在低洼種茶，應選擇耐寒性強的品種。

高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)茶園的葉面積指數(shù)通常為（）。

（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對夾葉。