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多項選擇題
肉質(zhì)果實甜味增加可能是因為()。
A.淀粉增加
B.酸轉(zhuǎn)化為糖
C.可溶性糖增加
D.淀粉酶活性提高
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多項選擇題
肉質(zhì)果實成熟時發(fā)生了下列哪些變化?()
A.甜味增加
B.酸味減少
C.澀味增加
D.芳香物質(zhì)增加
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多項選擇題
以下引起種子休眠的原因主要有()。
A.胚未成熟
B.種皮的限制
C.抑制物的存在
D.種子未完成后熟
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