單項(xiàng)選擇題以下食品中毒最容易使人中毒的是（）
A.化學(xué)性食物中毒
B.細(xì)菌性食品中毒
C.真菌性食品中毒
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1.單項(xiàng)選擇題副溶血性弧菌的主要來(lái)源是（）
A.家畜、家禽
B.海產(chǎn)品
C.塵埃
2.單項(xiàng)選擇題沙門氏菌的主要來(lái)源是（）
A.家畜、家禽
B.海產(chǎn)品
C.塵埃
4.多項(xiàng)選擇題食品危害包括（）
A.化學(xué)性危害
B.物理性危害
C.生物性危害
最新試題
食品中的“無(wú)麩質(zhì)”標(biāo)簽通常適合哪種人群（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成人每日建議攝入的全谷物量大約為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立并執(zhí)行系統(tǒng)有效的文件管理程序，對(duì)所有文件進(jìn)行控制管理。各相關(guān)記錄的保存期限應(yīng)不低于相應(yīng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，至少不應(yīng)少于（）年。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報(bào)過(guò)程中，技術(shù)審查時(shí)限為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種營(yíng)養(yǎng)素有助于維持皮膚屏障功能（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“高纖維”標(biāo)簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物是維生素K 的良好來(lái)源（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“無(wú)添加”標(biāo)簽可能包括哪些內(nèi)容（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于特殊膳食用食品，以下說(shuō)法正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“低脂無(wú)糖”標(biāo)簽通常意味著食品中同時(shí)滿足哪兩個(gè)條件（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題