單項(xiàng)選擇題

母乳營養(yǎng)豐富、易消化吸收的原因中，錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（）

A.含白蛋白多而酪蛋白少，在胃內(nèi)的凝塊少
B.脂肪顆粒小，且富有解脂酶
C.含較多的消化酶，有利于消化
D.人初乳含鋅較高，有助于生長發(fā)育
E.含鐵與牛乳相同，但吸收率低

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