單項(xiàng)選擇題做到()是對客房衛(wèi)生間座便器外壁、蓋板及坐板清潔保養(yǎng)質(zhì)量的要求。

A.潔凈光亮
B.潔凈無污跡
C.清潔無水跡
D.清潔無異味


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2.單項(xiàng)選擇題客房臥室電熱水瓶的瓶體外、瓶內(nèi)、瓶口的清潔保養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分別是()。

A.干凈無污漬,無積水、積垢,干凈光滑
B.干凈無污漬,無積水、積垢,干凈無污漬
C.無污漬,無積垢,無污染
D.無水跡,無積水,無積垢

3.單項(xiàng)選擇題客房臥室的杯具的杯底和杯面除了要求無水痕外,還要做到()。

A.無手印
B.無污漬
C.光滑有光澤
D.清潔光亮

5.單項(xiàng)選擇題飯店管理人員對客房臥室電冰箱內(nèi)的物品進(jìn)行檢查,要求做到()。

A.飲品擺放整齊,無變質(zhì)食品
B.食品種類齊全,包裝精美
C.食品種類齊全,無過期食品
D.飲品擺放整齊,無過期食品

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飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對的和永遠(yuǎn)不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項(xiàng)選擇題

團(tuán)結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補(bǔ)短。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店訪客時(shí)間為()時(shí),超出來訪時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。

題型:單項(xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項(xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項(xiàng)選擇題

賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

題型:單項(xiàng)選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務(wù)員對賓客的()服務(wù)。

題型:單項(xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:單項(xiàng)選擇題

服務(wù)員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:單項(xiàng)選擇題

照料生病賓客時(shí),服務(wù)員要注意()。

題型:單項(xiàng)選擇題