多項(xiàng)選擇題

飯店的設(shè)備使用部門(mén)維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備時(shí)必須達(dá)到（）的要求。

A.整齊
B.清潔
C.潤(rùn)滑
D.美觀(guān)
E.安全

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多項(xiàng)選擇題

飯店設(shè)備使用的規(guī)章制度主要包括（）。

A.憑證操作制度
B.定人定機(jī)制度
C.設(shè)備操作規(guī)程
D.交接班制度
E.安全保障制度

多項(xiàng)選擇題

判斷飯店設(shè)備是否完好的標(biāo)準(zhǔn)不包括（）。

A.性能良好
B.運(yùn)轉(zhuǎn)良好
C.耗能正常
D.及時(shí)維護(hù)
E.外觀(guān)完好