單項(xiàng)選擇題脂溶性維生素的特點(diǎn)是（）

A.分子特異性高
B.不易溶于脂肪和脂肪溶劑中
C.需每天供應(yīng)
D.過(guò)量攝入易致中毒
E.脂溶性維生素排泄快


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1.單項(xiàng)選擇題嬰兒時(shí)期總能量的需要是（）

A.376kJ（90kcal）/（kg·D.
B.397kJ（95kcal）/（kg·D.
C.418kJ（100kcal）/（kg·D.
D.439kJ（105kcal）/（kg·D.
E.460kJ（110kcal）/（kg·D.

2.單項(xiàng)選擇題人體最重要的供能營(yíng)養(yǎng)素是（）

A.礦物質(zhì)
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素
E.碳水化合物