單項(xiàng)選擇題測定蛋白質(zhì)需要較純蛋白質(zhì)樣品的是（）
A.凱式定氮法
B.雙縮脲法
C.比濁法
D.紫外分光光度法
E.染料結(jié)合法
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1.單項(xiàng)選擇題血清蛋白電泳后，染色一般不用的染料是（）
A.麗春紅S
B.考馬斯亮藍(lán)
C.氨基黑
D.溴酚藍(lán)
E.油紅O
2.單項(xiàng)選擇題清蛋白可參與（）
A.運(yùn)輸游離脂肪酸
B.運(yùn)輸鐵
C.運(yùn)輸甲狀腺激素
D.運(yùn)輸膽固醇
E.運(yùn)輸內(nèi)源性三酰甘油
