單項(xiàng)選擇題

袁某，男，38歲。診斷為乙肝肝硬化失代償期。病人X線鋇餐檢查顯示鋇劑在食管黏膜上分布不均，有蟲蝕樣或蚯蚓狀充盈缺損。該病人的飲食應(yīng)避免（）

A.植物性蛋白
B.動物性蛋白
C.粗糙堅(jiān)硬的食物
D.富含鉀的食物
E.谷類食物
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