單項(xiàng)選擇題以下哪種氨基酸是含硫的氨基酸（）
A.甲硫氨酸
B.賴氨酸
C.谷氨酸
D.亮氨酸
E.酪氨酸
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1.單項(xiàng)選擇題球蛋白分子中哪一組氨基酸可形成疏水作用（）
A.富含賴氨酸和組氨酸
B.富含亮氨酸和脯氨酸
C.富含絲氨酸與甲硫氨酸
D.富含半胱氨酸與天冬酰胺
E.富含絲氨酸與蘇氨酸
2.單項(xiàng)選擇題下列哪一種氨基酸不含極性側(cè)鏈（）
A.亮氨酸
B.蘇氨酸
C.絲氨酸
D.半胱氨酸
E.酪氨酸
