多項選擇題下面有關(guān)植物化學物的正確說法是（）
A、植物化學物是植物的初級代謝產(chǎn)物
B、植物化學物均屬于非營養(yǎng)素
C、植物化學物對健康具有有害和有益的雙重作用
D、植物化學物具有抗癌作用
E、維生素A原也是植物植物化學物的一種。
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1.多項選擇題與貧血有關(guān)的營養(yǎng)素是（）
A.果糖
B.?；撬?br />
C.葉酸
D.維生素B12
E.鐵
2.多項選擇題在我國，用“當量”來表示膳食參考攝入量的維生素是（）
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.煙酸
E.葉酸
