多項選擇題

能夠確定為紅細(xì)胞生成缺鐵期的指標(biāo)是（）

A.血清鐵濃度降低
B.血清鐵蛋白濃度降低
C.游離原卟啉濃度升高
D.血紅蛋白濃度下降
E.紅細(xì)胞比容下降

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多項選擇題

下面關(guān)于鐵的說法正確的是（）

A.血紅素鐵主要存在于動物性食品中
B.血紅素鐵在腸內(nèi)的吸收受膳食因素影響較小
C.非血紅素鐵主要存在于動物性食品中
D.無論血紅素鐵還是非血紅素鐵均受植酸鹽、草酸鹽的影響
E.鐵的吸收與體內(nèi)鐵的需要量有關(guān)

多項選擇題

參與骨骼構(gòu)成的礦物質(zhì)是（）

A.鎂
B.鈣
C.氟
D.鉀
E.磷