多項選擇題18世紀末至20世紀中葉食品存在的主要衛(wèi)生學問題為（）。

A.食品腐敗變質(zhì)
B.食物中毒
C.工業(yè)三廢排放
D.食品摻假
E.三致毒性污染物的發(fā)現(xiàn)


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1.多項選擇題某10個月男嬰，哭鬧、多汗、睡眠不安，方顱，肋骨串珠，營養(yǎng)師應(yīng)告知家長的內(nèi)容有（）。

A.鼓勵家長多抱患兒到戶外曬太陽
B.及時添加輔食
C.遵醫(yī)囑口服維生素D
D.護理患兒時動作要輕
E.對患兒進行站、立、行訓(xùn)練

2.多項選擇題因甲狀腺腫物質(zhì)所致的單純性甲狀腺腫，治療上不應(yīng)采取的措施是（）。

A.停用致甲狀腺腫的食物及藥物
B.酌情補充碘劑
C.碘化鹽治療
D.口服碘化劑
E.給予甲狀腺制劑