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多項選擇題
食品包裝用紙原料的衛(wèi)生問題有()
A.回收紙重新造紙
B.其它造紙的加工助劑
C.制紙原料的農(nóng)藥污染
D.造紙機器
E.漂白劑
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多項選擇題
能夠作為食品檢驗中的致病性微生物或指示菌有()
A.結(jié)核桿菌
B.沙門氏菌
C.金黃色葡萄球菌
D.大腸菌群
E.菌落總數(shù)
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多項選擇題
下列關(guān)于沙門氏菌的敘述正確是()
A.感染后??梢l(fā)并發(fā)癥
B.沙門氏菌屬食物中毒多由動物性食物引起
C.其生長繁殖的最適溫度是15℃~20℃
D.其污染食物后無感官性狀的變化
E.革蘭氏陰性桿菌
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