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單項(xiàng)選擇題

餐廳中有客人因?yàn)樾锞启[事，服務(wù)人員如無(wú)法控制時(shí)，應(yīng)及時(shí)()。

A.報(bào)告總經(jīng)理
B.通知保安部
C.報(bào)告公安派出所
D.自行強(qiáng)制處理

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單項(xiàng)選擇題

某餐廳在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)需12名服務(wù)員，每人每天工作8小時(shí)。服務(wù)員勞動(dòng)效率為95%，全年平均假期為每天2小時(shí)，每天平均實(shí)際工作時(shí)間為每人6小時(shí)，該餐廳實(shí)際定員應(yīng)為()名服務(wù)員。

A.17
B.15
C.14
D.18

單項(xiàng)選擇題

飯店盈余公積金可作為彌補(bǔ)虧損的一個(gè)來(lái)源，按規(guī)定()。

A.盈余公積金可全部用來(lái)彌補(bǔ)虧損
B.留存的盈余公積金應(yīng)不少于注冊(cè)資金的50%
C.留存的盈余公積金應(yīng)不少于注冊(cè)資金的25%
D.留存的盈余公積金應(yīng)不少于注冊(cè)資金的10%