單項(xiàng)選擇題成年男子，輕勞動，膳食蛋白質(zhì)推薦攝入量為（）
A.75g/d
B.85g/d
C.95g/d
D.100g/d
E.110g/d
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1.單項(xiàng)選擇題因蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良而出現(xiàn)的干瘦癥又稱為（）
A.malnutrition
B.kwashiorker
C.marasmus
D.osteoporosis
E.megaloblastic anemia
2.單項(xiàng)選擇題某食物蛋白質(zhì)構(gòu)成絕大部分為谷蛋白，該食物蛋白質(zhì)的限制性氨基酸是（）
A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸
E.纈氨酸
3.單項(xiàng)選擇題孕婦、乳母鎂的適宜攝入量（AI）為（）
A.100mg/d
B.350mg/d
C.400mg/d
D.500mg/d
E.1000mg/d
4.單項(xiàng)選擇題我國成年男子膳食鋅的推薦攝入量（RNI）為（）。
A.11.5mg/d
B.13.5mg/d
C.15.5mg/d
D.16.5mg/d
E.21.5mg/d
5.單項(xiàng)選擇題活性型的鈷主要存在于（）
A.胡蘿卜
B.精制面粉
C.西紅柿
D.魚
E.牛奶
最新試題
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么？
題型：問答題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對于運(yùn)動員營養(yǎng)需要不正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
題型：問答題
營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
題型：問答題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機(jī)制為（）
題型：單項(xiàng)選擇題