單項選擇題關(guān)于葡萄球菌表述錯誤的是()
A.革蘭陽性菌
B.兼性厭氧菌
C.只引起毒素型中毒
D.產(chǎn)生的毒素不耐熱
E.中毒食品主要是剩飯、涼糕等
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1.單項選擇題關(guān)于亞硝酸鹽表述錯誤的是()
A.可引起腸源性青紫癥
B.可導(dǎo)致組織缺氧
C.亞甲藍是其特效解毒劑
D.可導(dǎo)致呼吸衰竭而死亡
E.中毒原因是高鐵血紅蛋白被還原為亞鐵血紅蛋白
2.單項選擇題下列屬于食物中毒范疇的是()
A.暴飲暴食引起的腸炎
B.食用被旋毛蟲污染的食物
C.食用輪狀病毒污染的食物
D.食用含氰苷類物質(zhì)的食物
E.食用被絳蟲污染的食物