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單項(xiàng)選擇題

對(duì)患乳房炎病畜奶的處理原則是消毒后（）

A.喂飼牛犢
B.制作酸奶
C.制作奶酪
D.飲用
E.廢棄

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單項(xiàng)選擇題

旋毛蟲病病畜肉如顯微鏡下觀察到5個(gè)以下包囊，下列對(duì)該病畜肉的處理方法中正確的是（）

A.經(jīng)鹽腌后可食用
B.經(jīng)高溫處理后可食用
C.經(jīng)低溫冷凍后可食用
D.經(jīng)后熟后可食用
E.經(jīng)高溫消毒后作工業(yè)用

單項(xiàng)選擇題

糧谷的安全水分為（）

A.12%～14%
B.15%～16%
C.18%～20%
D.21%～25%
E.26%～30%

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