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單項(xiàng)選擇題

下列殺菌技術(shù)中屬于冷殺菌技術(shù)的是（）

A.超高壓技術(shù)
B.微波殺菌技術(shù)
C.巴氏殺菌技術(shù)
D.歐姆殺菌技術(shù)
E.超高溫殺菌

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單項(xiàng)選擇題

將一種物料包裹在另一種物料之中的技術(shù)叫（）

A.超高壓技術(shù)
B.膜分離技術(shù)
C.微膠囊化技術(shù)
D.納米技術(shù)
E.轉(zhuǎn)基因技術(shù)

單項(xiàng)選擇題

下列殺菌技術(shù)中屬于熱殺菌技術(shù)的是（）

A.超高壓技術(shù)
B.高壓脈沖電場(chǎng)殺菌
C.輻射殺菌技術(shù)
D.歐姆殺菌技術(shù)
E.磁力殺菌技術(shù)

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