單項選擇題在下列制定學生營養(yǎng)食譜的原則中錯誤的是()

A.確保優(yōu)質蛋白質的供應
B.午餐可用糕點、甜點取代主副食
C.考慮當?shù)氐娘嬍碃顩r和學生的經濟負擔能力,因地制宜,充分利用當?shù)厥澄镔Y源
D.盡量多地提供富含鈣的食物和飲料,每份午餐提供的鈣不應低于400mg
E.保證一定量蔬菜和水果的供應


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1.單項選擇題關于學齡兒童的膳食指南錯誤的說法是()

A.保證吃好早餐
B.少吃零食
C.重視戶外活動
D.《中國居民膳食指南》中所有8條原則都適用于學齡兒童
E.飲用清淡飲料,控制食糖攝入

2.單項選擇題3~6歲小兒的膳食安排錯誤的是()

A.食物多樣,粗細糧交替
B.不宜多食刺激性食物
C.食物應軟硬適中
D.葷素菜搭配
E.早、中、晚與家人一起有規(guī)律地進餐3次